Miel de thym - ARGANANE
24,90 € les 250 g. Thymianhonig, auf Arabisch auch „Zaatar“ genannt, stammt aus der Region Settat in Marokko.
Sehr duftend, sein Geschmack ist unnachahmlich und seine therapeutischen und medizinischen Eigenschaften sind außergewöhnlich.
Ruchers Al-Abrar - Settat - COOPERATIVE APICOLE AL MILOUDIA
Autorisation ONSSA M.56.02.17
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Thymianhonig gilt als eine der Honigsorten mit den meisten medizinischen Eigenschaften und hat eine bernsteinfarbene Farbe und einen sehr ausgeprägten Geschmack. Eine der Eigenschaften, für die es bekannt ist, ist seine antiseptische Wirkung. Thymianhonig wird häufig zur Vorbeugung von Infektions-, Atemwegs- und Verdauungskrankheiten eingesetzt. Außerdem hätte es eine tonisierende und belebende Wirkung, was es ideal bei Grippe macht. Es ist auch für seine großartigen Heilkräfte bekannt, die auf zwei antiseptische und antibakterielle Verbindungen zurückzuführen sind, die im Thymianhonig enthalten sind: Thymol und Carvacrol. Da sein pH-Wert höher ist als bei Blütenhonig, erfolgt die Vermehrung von Bakterien weniger schnell.
MERKMALE :
Farbe: Die Farbe des Thymianhonigs ist orange, leicht bernsteinfarben und hellt sich auf, wenn er kristallisiert
Textur: flüssig zu Beginn der Ernte oder zum Zeitpunkt der Extraktion, dann cremig und geschmeidig, wenn der Honig auf natürliche Weise fest wird
Geruch: Mit einem intensiven, aromatischen, ausgeprägten und einzigartigen Duft zeichnet sich Thymianhonig durch einen zarten und süßen Geschmack aus, duftend und angenehm
Geschmack: Dieser ausgeprägte und delikate Geschmack ist eine Mischung aus der Süße von Honig und dem subtilen Geschmack von Thymian. Dieser kraftvolle Geschmack von unvergleichlicher Süße zeichnet sich durch eine bemerkenswerte Länge im Mund aus.
Besonderheit: Reich an Thymol
Kristallisation: langsam
ANWENDUNGSBERATUNG:
Als natürliches Heilmittel und aufgrund seiner antibakteriellen Eigenschaften kann der Verzehr von Thymianhonig zur Linderung bestimmter Beschwerden angezeigt sein, wie zum Beispiel:
- Atemwegserkrankungen wie Mandelentzündung, Erkältung oder Bronchitis.
- Viruserkrankungen wie Grippe.
- Ein antibakterieller und beruhigender Sirup bei trockenem Husten, der den Hals reizt oder die Kehle reizt.
- Verdauungs- oder Darmprobleme, einschließlich Durchfall und Gastroenteritis.
In solchen Fällen wird empfohlen, reinen Thymianhonig löffelweise zu sich zu nehmen und den Vorgang zu wiederholen, bis Anzeichen einer Besserung auftreten.
Thymianhonig gilt als besonders heilungsfördernd. Es kann daher direkt auf die Haut aufgetragen werden bei:
- Verbrennungen: Thymianhonig wirkt dann antibakteriell und hilft dabei, beschädigte Zellen der Epidermis wieder aufzubauen.
- Gürtelrose oder Herpes, um ein erneutes Auftreten zu vermeiden.
- Akne und Narben aufgrund von Akne: Thymianhonig kann als Maske aufgetragen werden, etwa 30 Minuten einwirken lassen und anschließend gründlich abgespült werden. Die Haut ist dann gesünder und wird gleichzeitig mit Feuchtigkeit versorgt.
- Von oberflächlichen bis zu infizierten Wunden: Thymianhonig reduziert Entzündungen und fördert gleichzeitig die Heilung und das Verschwinden von Keimen und/oder Bakterien.
Gut zu wissen: Bevor Sie Thymianhonig auf eine offene oder stark infizierte Wunde auftragen, empfiehlt es sich, den Rat eines Apothekers oder Arztes einzuholen.
Technische Daten
- Poids/Contenance
- 250 g
- Propriétés
- Pour 100 g - Energie : 1377 KJ/324 Kcal - Graisse : 0 g - Carbohydrates : 80,6 g - Protéines : 0,4 g - Sel : 0 g